YOGI TEA CLASSIC 17 BOLSITAS DE INFUSIÓN
Infusión ayurvédica de especias. Es la infusión que Yogi Bhajan servía originalmente a sus alumnos de yoga. La mezcla única que combina las especias ayurvédicas tradicionales; canela, cardomono, jenjibre, clavo y pimienta negra. Reconfortante, relajante, delicioso, picante y maravilloso. El más disfrutado en la tradición India, endulzado y con un poco de leche, animal o vegetal.
La esencia de esta infusión es: ''Comodidad y abundancia''.
INGREDIENTES
Canela (50%).
Cardomomo (15%).
Jenjibre (15%).
Clavos
Pimienta negra
Aceite de Canela
INFORMACIÓN DE LOS INGREDIENTES
- Canela: La canela es una de las especias más caras del mundo y debía usarse en China ya 3.000 años antes de Cristo. La canela se obtiene de la corteza del canelo del sudeste asiático, tiene un sabor dulce-aromático y contiene valiosos aceites esenciales.
- Cardomomo: El Cardamomo lleva milenios siendo una de las especies más populares en toda la área asiática y árabe. Su fino y suave aroma predestina al Cardamomo para ser usado en muchos platos, desde un curry picante hasta aromáticos pasteles navideños.
- Jenjibre: En pastas navideñas, en curry o como limonada. El bulboso jenjibre es una de las especies más populares del mundo. Desde milenios se vienen cultivando en el calor tropical de este asiático y le da a muchas infusiones Yogi Tea su sabor picante, aromático y sabroso.
- Clavo: Los clavos son los capullos del clavero y en nuestra latitud se suelen usar como especia tanto en platos dulces como sabrosos. Forman parte de las mirtáceas y tienen un aroma sabroso intenso, que tanto en la China antigua como en el antiguo Egipto se pesaba en oro.
- Pimienta negra: La pimienta negra, apelada ''rey de las especias'' es hoy, junto a la sal, la especia más importante del mundo. Procede, originalmente, de la costa de malabar y tiene un sabor especiado intenso y de ligeramente picante a picante.
MODO DE PREPARACIÓN
Vierta 250ml de agua recién herbida sobre la bolsita. Déjala durante 7 minutos- o más para un sabor más intenso.
Añadir leche y endulzar al gusto.
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